Topaz - Sparkling Cider

Knochentrockener Apfelsekt aus Äpfeln der Sorte Topaz, hergestellt in traditioneller Flaschengärung. Fein, präzise und elegant, mit einer klaren Frucht, lebendiger Frische und feiner Perlage. Stilistisch erinnert er eher an einen hochwertigen Weinsekt als an klassischen Cider – puristisch, geradlinig und mit langem, trockenem Nachhall.